扶光小說>穿越後我靠趕（gǎn）海暴富了！by孟想傅予之 > 第6章 海鮮大餐（cān）（第（dì）1頁）
第6章 海鮮（xiān）大餐（第1頁）
回到家，孟想第一件事就是想把工具們都拿到（dào）院子裏衝洗一下收起來，可這次，傅予之比她快了一步。
“你進去吧，工具我來洗，你把海鮮都拿進去養（yǎng）上吧（ba）。”傅予之衝她說著。
孟想覺得，傅予之這個男人可太居家了，又是做早餐，又是幫（bāng）忙洗工具的，這個（gè）年（nián）代的好（hǎo）男人啊。她決定今天中午要好好做一頓海鮮大餐犒勞一下傅予之。
等兩人收（shōu）拾完東西歇了會（huì）兒，竟然也快接近（jìn）十點了，孟想想著差不多時間了，正準備起身（shēn）去廚房做午飯，身（shēn）邊坐著的男人也立（lì）刻起身（shēn）跟上一起走進廚房，一副（fù）要幫忙（máng）的樣子。
“不用幫忙啦，我一個人可以的，說好我中午給你做海鮮大餐的呢？快去外麵坐著休息會兒吧，平時（shí）你就怪累的，休假也沒好好休息。”孟想對著傅予之就是一頓勸說，男人被勸的（de）不好意思隻能退後兩步，“那你有要幫忙的地方（fāng）記（jì）得叫我。”便轉身離開了廚房。
男人走後，孟（mèng）想看著一（yī）堆海鮮（xiān），開始盤算著各自要怎麽處（chù）理（lǐ），不管如何，先把飯煮上再慢慢考慮吧。
上次的涼拌海參，孟想吃著覺（jiào）得很是好吃，但是多條（tiáo）海參也太多了，幹脆一起焯了水，一半涼（liáng）拌一半切（qiē）段留著之後和這（zhè）次帶回來的鮑魚一起（qǐ）煮海參（cān）鮑魚小米粥喝，孟想第（dì）一次覺得，家裏有冰箱是件多麽棒的事情啊。不一會兒功夫涼拌（bàn）海參就弄好了，剩下的海參（cān）也一起塞（sāi）冰箱了。
接著繼續（xù）處理海帶，孟想覺得海帶肯定還是涼（liáng）拌的好吃，於是把海帶取出洗淨，頭尾切除扔掉，剩下的海帶切塊（kuài），直接上（shàng）鍋（guō）煮熟過冷水，再切（qiē）一些（xiē）蒜末，小米椒，倒些醋和醬油，直接攪拌就大功告成啦，直接放進冰箱冷藏。
但她看著皮（pí）皮蝦犯（fàn）了難，椒鹽皮皮蝦雖好吃，但是太費油了，這（zhè）年頭油還是個緊俏貨，想了想既然那麽新鮮（xiān），幹脆直接鹽水皮皮蝦好了，想到這，她直接起鍋燒水，水開直接下皮皮蝦，再放了些料酒和蔥薑去腥，最後撒了把鹽就蓋（gài）蓋兒（ér）了。
煮皮皮蝦還要些時間（jiān），孟想便（biàn）先把海膽肉取了出來，打算直接做海膽燉蛋，先在（zài）海膽肉裏放了些料酒（jiǔ）去腥，然後（hòu）取了三個雞蛋打散再倒了一半的海膽（dǎn）肉下去攪拌，直接上鍋（guō）隔水蒸上分鍾到（dào）蛋液凝固，再開蓋兒把另一半剩下的海膽鋪在表麵，繼續蒸5分鍾就大功告（gào）成了。
皮皮蝦和海（hǎi）膽蒸蛋同時好了，掀開鍋蓋，孟想被香味純純的吸引了，太香（xiāng）了，男人此時也剛好進來想關心一下孟想的（de）飯做的怎麽樣（yàng）了，她立刻讓男人把菜端了出去，她怕自己在看下去（qù）要忍不（bú）住（zhù）偷吃了。
就剩下梭子蟹了，想著上次吃過了清蒸梭子蟹，今天（tiān）也有鹽水皮皮蝦了，幹脆就直接蔥薑爆炒梭子蟹好了，把已經洗幹淨的梭子蟹的蟹殼一個（gè）個撬開，去掉（diào）髒東西直接切半，直（zhí）接蔥薑下（xià）油鍋和著梭子蟹爆（bào）炒，倒些（xiē）料（liào）酒繼續去腥，末了倒些醬油就可以出鍋了。
想著全是海鮮（xiān）也沒個素菜，孟想去院子裏拔了些（xiē）菜，炒了個清炒雞毛菜，把冰箱裏的海參和（hé）海帶也一起端了出去，再給（gěi）倆人（rén）各盛了一碗飯，這頓海鮮大餐總算是大功告成了！
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