扶（fú）光小說>孟想傅予（yǔ）之 > 第6章 海鮮大餐（第（dì）1頁）
第6章 海鮮大餐（第1頁）
回到家（jiā），孟想第一件事就是想把工具們都拿到院（yuàn）子裏衝洗一下收起來，可這次，傅予之比她快了一步。
“你進去吧，工具我來洗，你把海鮮都拿進去養上吧。”傅予（yǔ）之衝她說著。
孟想覺得，傅予之這個男人可太居家了，又是做早餐，又是幫忙洗工具的，這個年代的好男人啊。她決定今天中午要好好做一（yī）頓（dùn）海鮮大餐犒勞一下傅（fù）予之。
等兩人收拾完東西歇了會兒，竟然（rán）也快接（jiē）近十點了，孟想想著差不（bú）多時間了，正準（zhǔn）備起身去廚房做午飯，身邊坐著的男人也立刻（kè）起身跟上一起走進（jìn）廚（chú）房，一副要幫忙（máng）的樣子。
“不用幫忙（máng）啦，我一個人可以的，說好我（wǒ）中午給你做海鮮大餐（cān）的呢？快去外（wài）麵坐著休息會（huì）兒吧，平（píng）時你就怪累的，休假也沒好好休息。”孟（mèng）想對著傅予之就是一頓勸說，男人被勸的不好意思隻（zhī）能退後兩步，“那你（nǐ）有要幫忙的地方記（jì）得叫我。”便轉身離開了廚房。
男人走後，孟想看著一堆海鮮，開始盤算（suàn）著各自要怎麽處理，不管如何，先把飯煮上再慢慢考慮吧。
上次的涼拌海參，孟想吃著覺得很是好吃，但是多條海參也太多了，幹脆一起焯了水，一半涼拌一半切段留著之後和這次帶回來的鮑魚（yú）一起（qǐ）煮海參鮑魚小（xiǎo）米粥喝，孟想第一次覺得，家裏有冰箱（xiāng）是件多麽棒的事（shì）情啊。不一（yī）會兒功夫涼拌海參就（jiù）弄好了，剩下的海（hǎi）參也一起塞冰箱了。
接著繼續處理海帶，孟（mèng）想（xiǎng）覺得（dé）海帶肯定還是涼拌的好吃，於是把（bǎ）海帶取出洗淨，頭尾切除扔掉，剩下的海帶切塊，直接（jiē）上鍋煮熟過冷水，再切一些蒜末，小米椒，倒些（xiē）醋和醬油，直接攪拌就（jiù）大功告成啦，直接放進冰箱冷藏。
但她看著皮皮蝦犯了難，椒鹽皮（pí）皮蝦雖好吃，但是太費油了，這年頭油還是個緊俏貨，想了想既然那麽新（xīn）鮮，幹脆直接（jiē）鹽水皮皮蝦好了，想到這，她直接起鍋燒水，水開直接下皮皮蝦，再（zài）放了些料酒和蔥薑去腥，最後（hòu）撒了把鹽就蓋蓋兒了。
煮皮皮蝦還要些時間，孟想便先把海膽肉取了出來，打算直接做海膽燉蛋，先在海膽肉裏放了些料酒去腥，然（rán）後取了三個雞蛋打散再倒了一半的海膽肉下去攪拌，直接上鍋隔水蒸上分鍾到蛋液凝固，再開蓋兒（ér）把另一（yī）半剩下的海膽（dǎn）鋪在（zài）表麵，繼續蒸5分鍾就（jiù）大功告成了。
皮皮蝦和海膽蒸蛋同時好（hǎo）了（le），掀開鍋蓋，孟想被香味純純的吸引了，太香了，男人此時也剛好（hǎo）進來想（xiǎng）關心一下孟想的飯做的怎麽樣了，她立刻讓男人把菜端了出去，她怕（pà）自己在看下去要忍不住偷吃了（le）。
就剩下梭子蟹了，想著上次吃過了清（qīng）蒸梭子蟹，今天也有（yǒu）鹽水皮皮蝦了，幹脆就（jiù）直接蔥薑爆炒（chǎo）梭子蟹好了（le），把已經洗幹淨的梭子蟹（xiè）的（de）蟹殼一個個撬開，去掉髒（zāng）東西直接（jiē）切半，直接（jiē）蔥薑下油（yóu）鍋和著（zhe）梭子蟹爆炒，倒些料酒繼續（xù）去腥，末了倒些醬油就可以出鍋了。
想著全是海鮮也沒個（gè）素菜，孟想去院子裏拔了些（xiē）菜，炒了個清炒雞毛菜，把冰箱裏的海參（cān）和海帶也一起端了出去，再給倆人各盛了一碗飯，這（zhè）頓海鮮大餐（cān）總算是大功告（gào）成了！
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