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　　第章學車

　　薑（jiāng）雙玲和宋大嫂（sǎo）帶著東（dōng）西（xī）到了地方，兩個值班的小戰士蕭慶和唐容安幫忙磨好（hǎo）了糯米粉和黃豆漿。

　　還幫她們送回了家屬院。

　　薑雙玲跟在宋大嫂身邊，看她（tā）煮豆漿做豆腐，做豆腐要的時（shí）間久，中（zhōng）途給舀了幾勺進碗裏，加上紅糖水，就變成了好吃的甜豆腐腦。

　　宋大嫂（sǎo）自己愛吃鹹辣味的豆腐腦，自己（jǐ）調的（de）醬汁那叫一個麻辣爽，花椒（jiāo）粉，切碎了的幹紅椒，青色的小蔥撒（sā）在白嫩嫩的豆腐（fǔ）腦上，那叫一個色澤鮮亮。

　　“甜的不夠（gòu）味（wèi），來（lái），齊家的，來嚐嚐這碗。”

　　薑雙玲看見碗裏（lǐ）的紅辣椒，心跳都跟著（zhe）慢（màn）了一拍，趕緊擺了擺（bǎi）手，“我就愛吃這甜的，加糖水的好吃。”

　　“你啊，還是（shì）小姑（gū）娘家性子。”

　　“這（zhè）幾碗我（wǒ）等會給（gěi）那倆小夥子送去。”

　　薑雙玲磨了六七斤糯米粉，她把磨好的糯米粉帶回去，蒸了幾個紅薯，把蒸好的紅薯（shǔ）搗成（chéng）泥，逐步和糯米粉、紅棗碎、花（huā）生（shēng）米碎揉在一起，加上糖和蜂蜜，在鍋裏蒸成了紅薯糯米糕（gāo）。

　　蒸好的黃色糯米糕，還能看見其間點（diǎn）綴著的紅（hóng）棗和花生。

　　她在鍋裏放了些油，用小火將蒸好的（de）糯米糕周邊都煎成金黃色，稍微冷卻後，表皮微硬（yìng），吃起來（lái）帶著紅薯的甜香（xiāng），還有（yǒu）糯米粉的（de）軟黏，嚼起來時不粘（zhān）牙，裏（lǐ）麵的花生米脆酥（sū）酥的，格外好吃（chī）。

　　她做了三種甜味的，有小孩子喜歡（huān）的超甜版，也有一般甜（tián）味的，還有不（bú）怎麽甜的。

　　這個不怎（zěn）麽甜的，當（dāng）然（rán）是給某個人專門準備（bèi）的。

　　免得他吃著又皺眉頭。

　　薑雙玲把做好的紅薯糯米糕擺好，一部分送去宋大嫂家（jiā），一部分送給那兩個幫她磨糯米粉的小戰（zhàn）士。

　　蕭慶連連拒絕：“不用不用（yòng），嫂子（zǐ），真不用（yòng）。”

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