
中的一張桌子上等著他們,桌子上擺著三碗麵和兩碟菜。大嬸招呼雷曉飛坐下後,指了指桌上的東西對他說(shuō)道:“小哥,我們是開麵店的,所以我們的兩餐(cān)都吃麵。今天沒有趕集,家裏(lǐ)隻(zhī)有這些自家醃的臘肉和自家種(zhǒng)的菜,希望小哥你不要(yào)嫌棄哦。” 雷曉飛連忙(máng)回答(dá)道:“我謝謝還來不及,哪(nǎ)還能嫌棄呢?” 大嬸笑(xiào)道:“那就快點吃啊,也肚餓了吧。” 雷曉飛還真的餓了。在前世的(de)這個時候,人們都已吃過早餐(cān)上班去了。 雷曉飛(fēi)客氣地叫過老伯和大嬸吃後,端起碗,嚐了一口麵(miàn)條(tiáo)。唔,口感不錯,麵條韌中帶著(zhe)滑脆,看來,是在揉搓麵粉的時候,下了不少功夫,美中不足的是堿味(wèi)太大,完全(quán)繼承了北方麵條的做法,這種(zhǒng)麵,不大適合南方人的口味。當然(rán),這是雷曉(xiǎo)飛(fēi)按前世的(de)生活習慣來分析的。還有做麵條的湯(tāng)水是清湯,連蔥花都(dōu)沒下,但好像又有...
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