1988年初春，北京南城的胡同裏（lǐ）灶火常（cháng）年不滅，油煙、煤（méi）灰與喧鬧是生活的（de）全部底色。二十九歲的程意，本是連鎖餐飲店一名被忽視的主廚（chú）。上一世，她拚命努力，卻永遠被流程束縛，被職（zhí）場壓榨，被現實摁在原地。直到某個深（shēn）夜，她（tā）在救一個小男孩時被撞身亡。再（zài）睜（zhēng）眼，她回到了1988年，借住在另一個同名女孩的身體裏。這一世，沒有（yǒu）連鎖店，也沒有現代設備。隻有（yǒu）一間瀕臨（lín）被搶的老舊鋪麵、一家勉強糊口（kǒu）的普通（tōng）人家，以及滿胡同的懷疑和嘲笑。但她卻第一次，看到了（le）真正屬（shǔ）於自己的人生機會。上一世被埋沒的手藝，這一世將成為她翻身的底氣（qì）。上一世被束縛的夢想，這一世她要親手實現，她要開一家店。從胡同油鍋起火，到菜市搶貨，從街道辦搶鋪子到和鄰裏較勁，她用現代廚藝、前（qián）世經驗、係統（tǒng）輔助（zhù），一步步在北京最（zuì）真實的煙（yān）火中殺出一（yī）條（tiáo）血路。油煙裏的光、鍋鏟敲擊的節奏、排隊買（mǎi）飯的人潮，都將見證她如何靠（kào）一（yī）雙手改命（mìng）。也見證一個普（pǔ）通女人，在時代浪潮中如何把“生存”變成“逆襲”。 張勇程意