去,交給(gěi)師父,師父看了看我,又(yòu)看了看石頭,好像不想切似的,問我:“怎麽個切法?” 我說:“大(dà)馬坎的料子皮(pí)薄料小,你給我磨皮吧。” 賭石的手段主要通過擦、切、磨三種方法來實現。 因此,怎樣擦,擦多深、擦(cā)多大,甚至(zhì)能不能擦都要(yào)考慮清楚。 切石也是(shì)一樣,可以一刀切富,也可以一刀切窮,行話有“擦漲不算漲,切漲(zhǎng)才算漲。” 能否(fǒu)切,怎樣切,都要憑你自己的經驗和運氣(qì)。 磨(mó)是為了看清楚內(nèi)部的色和(hé)水,磨的好壞也是十分講究(jiū)的,如果磨出來有色的,就可以停手了(le),因為那(nà)就漲(zhǎng)了,如果磨皮之後沒色,那就得繼續賭了。 師父有點不情願,跟我說:“這麽小一料子,一刀兩半就成了,磨皮多費事啊。” 我心裏(lǐ)很著急,我說:“師父,這料子就(jiù)是因為小才不能切啊,萬一切了裏麵不是個滿肉,你是讓...
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