
一(yī)個統一的管理人,平(píng)時每次時令來的時候,是程曉燕親自過來安排的。當然,現在(zài)整個紅星罐頭廠的製度都跟剛建廠那會兒不一樣了。 她做了廠(chǎng)長,管生產的是糖廠那邊退休的一個老幹部,主(zhǔ)要是抓一抓(zhuā)生產方麵的細節問題(tí)。而管賬已經(jīng)是從外(wài)麵招(zhāo)過來的大學生。其他的工人,都是他們村的村民。 林大嫂這兩年也進了罐頭廠,主要做醃菜這一塊。不同的醃菜有不(bú)同的醃(yān)製(zhì)要(yào)求。比如這醃蘿卜,就(jiù)要求醃製的過程中,要按時給蘿卜加鹽、攪拌、濾水等等。 所以,程曉燕(yàn)雖然今年主要抓業務,但是也不(bú)敢現(xiàn)在就放手生產方麵的事情。 說到底,他們工廠立身之本,還是產品的質量過硬。 工廠裏麵,一缸缸鹹菜已經(jīng)從棚裏搬運到加工區。 這裝進玻璃罐的工序並不複雜,隻要保證玻璃罐(guàn)消毒到位,基(jī)本上不會出現問題。 程曉燕一到...
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